モモ - 3個 Momos - 3pcs

ネパール風ラビオリ、チキン、ビーフ、ベジタリアン添え Ravioli népalais au poulet, ou au bœuf, ou végétariens

6.90€

ネパール風ラビオリ、チキン、ビーフ、ベジタリアン添え Ravioli népalais au poulet, ou au bœuf, ou végétariens

アアルチョップ Aalu chop

ポテトフリッター Beignets de pomme de terre

6.90€

ポテトフリッター Beignets de pomme de terre

ネパールのサモサ Samosa Népalais

6.90€

ダルスープ Dal soup

レンズ豆のスープ Soupe de lentilles

6.90€

レンズ豆のスープ Soupe de lentilles

*チキンまたはベジタリアンのダールバート(以下で構成される伝統料理): *Dhaal Bhat poulet ou végétarien (Plat traditionnel composé de) :

バスマティ米
野菜炒め(季節により異なります)
パパド(スパイシーでカリカリなパンケーキ)
ラルモンのダヒ添え(シュガーシロップとヨーグルトを添えたペストリー)
ほうれん草
構成サラダ
ダールスープ
Riz basmati
Légumes sautés (selon la saison)
Papad (galette croquante épicée)
Lalmon with dahi (pâtisserie au sirop de sucre et au yaourt)
Épinards
Salade composé
Dhaal Soup

23.90€

バスマティ米
野菜炒め(季節により異なります)
パパド(スパイシーでカリカリなパンケーキ)
ラルモンのダヒ添え(シュガーシロップとヨーグルトを添えたペストリー)
ほうれん草
構成サラダ
ダールスープ
Riz basmati
Légumes sautés (selon la saison)
Papad (galette croquante épicée)
Lalmon with dahi (pâtisserie au sirop de sucre et au yaourt)
Épinards
Salade composé
Dhaal Soup

*ダール・バート・ダグノー *Dhaal Bhat d’agneau

伝統的なミックス料理 Plat traditionnel composé

28.00€

伝統的なミックス料理 Plat traditionnel composé

*ダールバートベジタリアン *Dhaal bhat végétarien

伝統的なミックス料理 Plat traditionnel composé

21,90€

伝統的なミックス料理 Plat traditionnel composé

*カシリブ *Khasi ko ribs

ネパールスパイスを加えて弱火で調理したラムリブ、サラダ添え Côtes d'agneau cuites à feu doux avec des épices du Népal servies avec des salades

27.00€

ネパールスパイスを加えて弱火で調理したラムリブ、サラダ添え Côtes d'agneau cuites à feu doux avec des épices du Népal servies avec des salades

*麺の評価 *Kima noodles

玉ねぎとネパールスパイスで煮込んだ牛ひき肉、パスタ、トマトソース、チンゲン菜添え Hache de bœuf cuite avec oignons et épices du Népal servie avec pâtes, sauce tomate et bok choy

18.90€

玉ねぎとネパールスパイスで煮込んだ牛ひき肉、パスタ、トマトソース、チンゲン菜添え Hache de bœuf cuite avec oignons et épices du Népal servie avec pâtes, sauce tomate et bok choy

*冷やしエビ *Crevette chilly

エビと野菜のソテー 自家製トマトソース ライス付き Crevettes sautées aux légumes dans une sauce tomate maison servi avec du riz

23.90€

エビと野菜のソテー 自家製トマトソース ライス付き Crevettes sautées aux légumes dans une sauce tomate maison servi avec du riz

モモス MOMOS

チキン、またはビーフまたはベジタリアンのネパール風ラビオリ Ravioli népalais au poulet, ou boeuf ou végétariens

チキン、またはビーフまたはベジタリアンのネパール風ラビオリ Ravioli népalais au poulet, ou boeuf ou végétariens

クラシック Classiques

蒸してピーナッツソースを添えて Cuits à la vapeur et accompagnés d’une sauce cacahuète

14.90€

蒸してピーナッツソースを添えて Cuits à la vapeur et accompagnés d’une sauce cacahuète

ジョール Jhol

自家製タレに漬けた蒸し料理 Cuits à la vapeur plongé dans une sauce maison

15.90€

自家製タレに漬けた蒸し料理 Cuits à la vapeur plongé dans une sauce maison

C-momos C-momos

揚げてトマトソース、ピーマン、玉ねぎを添えて Frits et servis avec une sauce tomate, poivrons et oignons

17.90€

揚げてトマトソース、ピーマン、玉ねぎを添えて Frits et servis avec une sauce tomate, poivrons et oignons

サデコ・モモス Sadheko momos

玉ねぎと自家製タレでマリネし、コリアンダーを添えて蒸しました Cuits à la vapeur mariné dans une sauce maison avec oignon et garni de coriandre

16.40€

玉ねぎと自家製タレでマリネし、コリアンダーを添えて蒸しました Cuits à la vapeur mariné dans une sauce maison avec oignon et garni de coriandre

チーズコーンモモ Cheese-corn momos

野菜、チーズ、コーンモモ、ピーナッツソース添え Momos au légumes, fromage et au maïs, servis avec une sauce cacahuète

14.90€

野菜、チーズ、コーンモモ、ピーナッツソース添え Momos au légumes, fromage et au maïs, servis avec une sauce cacahuète

ナンの自然 Naan nature

2.50€

ナンオフロマージュ Naan au fromage

3.50€

白米 Riz nature

3.00€

新鮮なフルーツサラダ Salade de fruits frais

シーズン Saison

6.90€

シーズン Saison

ダヒ入りラーモン Lalmon with dahi

シュガー シロップとヨーグルトのペストリー Pâtisserie au sirop de sucre et au yaourt

7.90€

シュガー シロップとヨーグルトのペストリー Pâtisserie au sirop de sucre et au yaourt

マンゴーラッシー Lassi mangue

マンゲパルプミルクドリンク Boisson lactée à la pulpe de mange

6.00€

マンゲパルプミルクドリンク Boisson lactée à la pulpe de mange

ラッシーの性質 Lassi nature

5.90€

ラッシー アボカド Lassi avocat

6.90€

アイスクリーム Crème glacée

バニラ、チョコレート、ストロベリー、ココナッツ Vanille, chocolat, fraise et au coco

6.00€

バニラ、チョコレート、ストロベリー、ココナッツ Vanille, chocolat, fraise et au coco

終わりました Juju dhau

ヨーグルトの王様
自家製ヨーグルト (ジュジュ ダウは、特にカトマンズ渓谷 - バクタプルで見つかる有名なネパール ヨーグルト)
Le yaourt roi
Yaourt maison ( le juju dhau est le célèbre yaourt népalais que l'on trouve notamment dans la vallée de Katmandu - Bhaktapur

8.90€

ヨーグルトの王様
自家製ヨーグルト (ジュジュ ダウは、特にカトマンズ渓谷 - バクタプルで見つかる有名なネパール ヨーグルト)
Le yaourt roi
Yaourt maison ( le juju dhau est le célèbre yaourt népalais que l'on trouve notamment dans la vallée de Katmandu - Bhaktapur

フルーツジュース Jus de fruit

トピカル、ストロベリー、オレンジ Topical, fraise, orange

3.50€

トピカル、ストロベリー、オレンジ Topical, fraise, orange

コカ Coca

3.50€

アイスティ Ice tea

3.50€

炭酸水 Eau pétillante

3.50€

クラフトビール Bière artisanale

5.90€

ワインピッチャー Vin pichet

12cl 4.00€

25cl 8.00€

50cl 14.00€

コート・デュ・ローヌ プチ コケ 2021、赤 Cote Du Rhône petit Coquet 2021, rouge

23.90€

クローズ・エルミタージュ「テロワール・デ・シャシ」2021、赤 Crozes-Hermitage « Terroir des Chassis » 2021, rouge

ドメイン: ジル・ロビン
地域: ローヌ渓谷 (北部)
アペラシオン: クローズ・エルミタージュ
ブドウ品種:シラー100%
栽培: オーガニック (AB)
テイスティング: 新鮮な黒系果実、甘いスパイス
Domaine : Gilles Robin
Région : Vallée du Rhône (Nord)
Appellation : Crozes-Hermitage
Cépage : 100% Syrah
Culture : Biologique (AB)
Dégustation : frais, fruits noirs, épices douces

41.00€

ドメイン: ジル・ロビン
地域: ローヌ渓谷 (北部)
アペラシオン: クローズ・エルミタージュ
ブドウ品種:シラー100%
栽培: オーガニック (AB)
テイスティング: 新鮮な黒系果実、甘いスパイス
Domaine : Gilles Robin
Région : Vallée du Rhône (Nord)
Appellation : Crozes-Hermitage
Cépage : 100% Syrah
Culture : Biologique (AB)
Dégustation : frais, fruits noirs, épices douces

フランスワイン「レ・ピオ」2021 赤 Vin de France « Les Pious » 2021, rouge

ドメーヌ:ドメーヌ・デュー・ル・フィット(レミ・プイザン)
地域: ローヌ渓谷 (南部)
ブドウ品種:シラー100%
文化: オーガニック
テイスティング: 熟したフルーツとスパイス、力強く際立った赤
Domaine : Domaine Dieu Le Fit (Rémi Pouizin)
Région : Vallée du Rhône (Sud)
Cépage : 100% Syrah
Culture : Biologique
Dégustation : Fruits murs et épices, rouge puissant et racé

23.90€

ドメーヌ:ドメーヌ・デュー・ル・フィット(レミ・プイザン)
地域: ローヌ渓谷 (南部)
ブドウ品種:シラー100%
文化: オーガニック
テイスティング: 熟したフルーツとスパイス、力強く際立った赤
Domaine : Domaine Dieu Le Fit (Rémi Pouizin)
Région : Vallée du Rhône (Sud)
Cépage : 100% Syrah
Culture : Biologique
Dégustation : Fruits murs et épices, rouge puissant et racé

ブルイイ、2019、赤 Brouilly, 2019, rouge

ドメイン: メゾン ピロン
地域: ボジョレー
名称: ブルイイ
ブドウ品種:ガメイ100%
テイスティング: フレッシュでエレガント、ブラックベリー、牡丹、ブラックチェリーの香り
Domaine : Maison Piron
Région : Beaujolais
Appellation : Brouilly
Cépage : 100% Gamay
Dégustation : Frais et élégant, arômes de mûre, pivoines et cerises noires

31.10€

ドメイン: メゾン ピロン
地域: ボジョレー
名称: ブルイイ
ブドウ品種:ガメイ100%
テイスティング: フレッシュでエレガント、ブラックベリー、牡丹、ブラックチェリーの香り
Domaine : Maison Piron
Région : Beaujolais
Appellation : Brouilly
Cépage : 100% Gamay
Dégustation : Frais et élégant, arômes de mûre, pivoines et cerises noires

サン・ジョゼフ « グラニト» 2020、ブラン Saint-Joseph « Granit » 2020, blanc

ワイナリー: ヴェルジエブドウ園
地域: ローヌ渓谷 (北部)
ブドウ品種:マルサンヌとルーサンヌ
栽培: ビオディナミ
テイスティング: ミネラルノート、アカシアとアーモンドの香り
Domaine : Vignoble Verzier
Région : Vallée du Rhône (Nord)
Cépage : Marsanne et Roussanne
Culture : Biodynamie
Dégustation : Notes minérales, arômes d’acacia et amande

49.80€

ワイナリー: ヴェルジエブドウ園
地域: ローヌ渓谷 (北部)
ブドウ品種:マルサンヌとルーサンヌ
栽培: ビオディナミ
テイスティング: ミネラルノート、アカシアとアーモンドの香り
Domaine : Vignoble Verzier
Région : Vallée du Rhône (Nord)
Cépage : Marsanne et Roussanne
Culture : Biodynamie
Dégustation : Notes minérales, arômes d’acacia et amande

「フルーツ・ラブ」、2021年、白 « Amour de fruit », 2021, blanc

エステート: レミ・プイザン・ヴィンヤード
地域: ローヌ渓谷 (南部)
アペラシオン: コート・デュ・ローヌ
ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ヴィオニエ
文化: オーガニック
テイスティング: ソフトなフルーツ、フローラル、シトラスのノート
Domaine : Vignoble Rémi Pouizin
Région : Vallée du Rhône (sud)
Appellation : Côtes-du-Rhône
Cépage : Grenache blanc, Clairette, Viognier
Culture : biologique
Dégustation : Fruits mus, notes florales et agrumes

23.90€

エステート: レミ・プイザン・ヴィンヤード
地域: ローヌ渓谷 (南部)
アペラシオン: コート・デュ・ローヌ
ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ヴィオニエ
文化: オーガニック
テイスティング: ソフトなフルーツ、フローラル、シトラスのノート
Domaine : Vignoble Rémi Pouizin
Région : Vallée du Rhône (sud)
Appellation : Côtes-du-Rhône
Cépage : Grenache blanc, Clairette, Viognier
Culture : biologique
Dégustation : Fruits mus, notes florales et agrumes

フランスワイン「プティ・エトワール」2021年、白 Vin de France « Petite Etoile », 2021, blanc

ドメイン: マス・ド・ラ・ルヌ
地域: ラングドック・ルシヨン地方
ブドウ品種:白グルナッシュ100%
栽培: ビオディナミ
テイスティング: 生き生きとした酸味
Domaine : Mas de la Lune
Région : Languedoc-Roussillon
Cépage : 100% Grenache blanc
Culture : Biodynamie
Dégustation : Vif et acide

29.90€

ドメイン: マス・ド・ラ・ルヌ
地域: ラングドック・ルシヨン地方
ブドウ品種:白グルナッシュ100%
栽培: ビオディナミ
テイスティング: 生き生きとした酸味
Domaine : Mas de la Lune
Région : Languedoc-Roussillon
Cépage : 100% Grenache blanc
Culture : Biodynamie
Dégustation : Vif et acide

それでおしまい Chiya

スパイスミルクティー Thé au lait aux épices

4.00€

スパイスミルクティー Thé au lait aux épices

それでおしまい Chiya

スパイス入り紅茶 Thé noir aux épices

3.50€

スパイス入り紅茶 Thé noir aux épices

その時 Kagati chiya

レモンとはちみつ入り紅茶 Thé noir au citron et miel

4.00€

レモンとはちみつ入り紅茶 Thé noir au citron et miel

アドゥワ パニ Aduwa pani

生姜とはちみつの注入 Infusion gingembre au miel

3.90€

生姜とはちみつの注入 Infusion gingembre au miel